Pub0033.htm

"ששת הגדולים" של פז - בחירת 6 היינות הטובים מתוך עשרת הגדולים של "דרך היין"

Paz Itzhaki-Weinberger, 9-March-2014

 

paz

 

קודם כל שוב אתנצל על כ-3 חודשים של "דממת אלחוט", לכל הפחות לגבי טור הדעות והפרסומים שלי.... למי ששם לב, לא הייתי כלל
ב-"דממת אלחוט" בחזיתות אחרות, ההיפך הוא הנכון.... יותר מדי עיסוקים....

 

היום אני כותב POST מעניין שעוסק ביינות, לאחר שהשתתפתי בערב מקסים של "דרך היין" בסניף שלהם ברמת השרון, ערב טעימות "עשרת הגדולים" שהיה מהנה מאד, עם קהל איכותי, בהנחיה מקצועית וחוויה מוצלחת מאד. הערב היה ביום שלישי, 4.3.2014 והתחיל בשעה 20:00.

 

בעקבות הערב אני בחרתי 6 יינות מתוך ה-10 שטעמנו אותם ושנבחרו עבורנו על ידי צוות "דרך היין", ששה יינות שאני אציין כאן, שאני ממליץ עליהם בחום:

 

1)

יין אדום, עשיר במיוחד ובעל טעם מרוכז ושמיימי
Chateau Lagrezette Le Pigeonnier

Cahors 2009

 

(מחיר הבקבוק בחו"ל כ-550 ₪)

 

 

2)

יין אדום, נעים ובעל ניחוח מורכב

Produttori del Barbaresco

Rabaja Reserva

Barbaresco 2007

 

 (מחיר הבקבוק בחו"ל כ-250 ₪)

 

 

3)

יין אדום, בלנד איכותי, טעים ומובחר

Chateau Haut Brion

Pessac Leognan

Bordeaux 2008

 

(מחיר הבקבוק בחו"ל כ-1500 ₪)

 

4)

יין אדום, קלאסי – עשיר ואיכותי

Cune

Imperial Gran Reserva

Rioja 2004

 

(מחיר הבקבוק בחו"ל כ-240 ₪)

 

 

5)

יין קינוח איכותי, סוכרי ובעל ניחוח תפוז / אננס – אוסטריה
 
Kracher

Collection Trockenbeerenauslese Zwischen Den Seen #11 2006

 

 (מחיר הבקבוק בחו"ל כ-400 ₪)

 

6)

יין לבן, איכותי, קריר ומינרלי

Vincent Girardin Corton Charlemagne Grand Cru 2011

 

(מחיר הבקבוק בחו"ל כ-300 ₪)

 

 

שתייה מהנה לכולם וכמובן לא לשתות ולנהוג!

(אני כמובן חזרתי הביתה במונית לאחר ערב הטעימות לכל מי שתהה...)